纯碱合指标-

碳酸钠的用途广。它是一种十分重要的化工产品，是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。在工业用纯碱中,主要是轻工、建材、化学工业,约占2/3:其次是冶金、纺织、石油、-及其他工业。冶金工业以及净化水也都用到它。它还可用于其他钠化合物的制造。早在十八世纪，它就和-、-并列为基础化工原料--三酸两碱之一。在日常生活中，苏打也有很多用途，比如它可以直接作为洗涤剂使用，在蒸馒头时加一些苏打，可以中和发酵过程中产生的酸性物质。

实验用到碳酸钠，可是-存放的时间太久了，会不会过期啊长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及-，生成碳-钠，并结成硬块。吸湿性很强 ，很容易结成硬块。长期存放应该已经变成了碳-钠了。

一、 化学名碳酸钠，俗名苏打、纯碱、洗涤碱、块碱、口碱、碱面食用碱、碱灰。

二、 分子式：na2co3

三、 分子量：105.99

四、 性能：白色结晶粉末，易溶于水，并放出热量，易潮解，为强电解质，水溶解呈碱性，与酸发生反应生成盐。暴露在空气中易吸收水分和-。密度为2.532g/cm3，熔点为851°c，具有盐的通性。

    纯碱溶解性碳酸钠易溶于水，甘油，20摄氏度时一百克水能溶20克碳酸钠，微溶于无水-。　碳酸钠是一种强碱盐，溶于水后发生水解反应(碳酸钠水解会产生碳-钠，生成相应的盐并放出-。

稳定性较强，但高温下也可分解，生成氧化钠和-。长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及-，并结成硬块。含有结晶水的碳酸钠有3种：na?co?·h?o、na?co?·7h?o 和 na?co?·10h?o。

　纯碱不能够直接进口的，对身体具有必定的-性。小苏打在我们的日常生活中如果胃不舒服，能够直接食用，有必定的作用。

　　纯碱能促进肉质软化，缺点是有股难闻的碱味。纯碱可泡软干货；小苏打可损坏肉质纤维结构，使肉质松软胀大，鲜嫩爽纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。食用纯碱加热不会分化。 小苏打加热后会分化生成碳酸钠、水、-。滑。